依托“互聯(lián)網(wǎng)+大數(shù)據(jù)”以及專業(yè)快檢技術(shù),對(duì)區(qū)域食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)網(wǎng)點(diǎn)所有食用農(nóng)產(chǎn)品、食品檢測(cè)數(shù)據(jù)進(jìn)行采集、匯總(含法檢、快檢監(jiān)督抽檢、企業(yè)自檢三類數(shù)據(jù)),逐步建立區(qū)域食品安全風(fēng)險(xiǎn)大數(shù)據(jù)中心。
利用移動(dòng)物聯(lián)感知系統(tǒng)、大數(shù)據(jù)、人工智能、云檢測(cè)等相關(guān)信息技術(shù),為各類食堂、餐飲機(jī)構(gòu)、中央廚房等單位的食品安全風(fēng)險(xiǎn)管控提供技術(shù)保障。
通過(guò)“一臺(tái)終端,一個(gè)平臺(tái)”的“智慧動(dòng)監(jiān)”管理模式,為開(kāi)具動(dòng)物產(chǎn)地檢疫合格證提供必要的檢疫依據(jù),全面提高動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督管理水平
利用信息化監(jiān)管技術(shù),幫助農(nóng)業(yè)監(jiān)管部門(mén)實(shí)現(xiàn)對(duì)轄區(qū)內(nèi)各農(nóng)業(yè)生產(chǎn)企業(yè)(含各類種、養(yǎng)殖戶)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程的質(zhì)量安全管理,全面提升農(nóng)業(yè)農(nóng)村局農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管的效率及水平。
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